Posts Tagged ‘ψωμί’
Posted on July 17, 2013 - by Xenia
Ζυμωτό ψωμάκι
Ω, Θεε μου! Ένας άντρας στη κουζίνα μου ξανά – μανά!
Αυτοί οι άντρες, είναι να μην τους δώσεις θάρρος! Είχα και εγώ ένα μέρος στο σπίτι δικό μου, όλο δικό μου, όπου δημιουργούσα με την ησυχία μου… Τώρα, κάθε τρεις και λίγο (τσουυυυυπ!) εμφανίζεται ο κύριος περιχαρής, με σηκωμένα τα μανίκια, έτοιμος να καταλάβει με άνεση το βασίλειό μου! “Θα σου φτιάξω ψωμάκι αγάπη μου!”, ανακοινώνει και γελάνε μέχρι και τα μουστάκια του! Τι να κάνω; Πως να αντισταθώ στο παιδί που βγαίνει από μέσα του και με κοιτάει γεμάτο ανυπομονησία και ενθουσιασμό; Δύσκολο…
ΥΛΙΚΑ
1κ. αλεύρι ζυμωτό
2 φακ. ξηρή μαγιά στιγμής
3 κουτ. του γλυκού αλάτι
1 κουτ. του γλυκού ζάχαρη
1 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
650 ml χλιαρό νερό